鯛☆

志道

2015年02月23日 10:46

ランチ・ディナーでお出ししている

鯛☆です

大将の拘りは、天然の鯛を仕入れること！

この日はいい鯛が入りました

大きくて艶があり～見るからにオメデタイ

鯛が苦手な私でも、何故か志道の鯛は食べれる程

鯛独特の生臭さがなく、歯応えもあり～

本当に美味しいんです！

鯛があるときはディナーで

カルパッチョとしてもお出しています
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