和風バル志道

こんばんは

スタッフの神です！

夏本番毎日暑くて～

食欲も落ちてきませんか？

そんな時に～ぴったり

新生姜を使った、生姜ご飯☆

仕出し弁当に入っていたのがあまりにも美味しく

大将に作り方教えてもらいました

これまたとっても簡単！

材料

・新生姜

・お米

合わせだし

比率15：1：1

・鰹だし

・醤油

・ミリン

これだけ！

作り方～

1・新生姜を細く千切りにして、水にさらします。
(時間がなければ、さっと水洗い)

2・お米をといだら、水をきった生姜をお好みの量のせ合わせだしを入れます。
お米の分量に合わせて、合わせだしを普通炊きの目盛まで入れ、炊きます。

3・完成！
彩りをのせても綺麗
油揚げを入れても美味しいです。

※ポイントは、生姜を細く千切りに！

家の5年生下の子には～

まだ早いお味だったようです

辛いのが好きな中１長男は、

「少し辛いけど美味しい」とモリモリ

旦那さんには～「女性が好きな味だね！」と

ちょっと大人のご飯～お試し下さい